Ministerio de Educación.
Verónica Undurraga es Doctora en Derecho de la Universidad de Chile, misma casa de estudios donde obtuvo su licenciatura en Ciencias Jurídicas y Sociales y donde trabajó como profesora hasta el año 2010. Hoy es docente de la Universidad Adolfo Ibáñez.
Fuera de su carrera docente, se desempeña como Jueza de ética del Colegio de Abogados de Chile. Además, es socia fundadora de la Sociedad Chilena de Políticas Públicas y miembro del directorio de Fundación Pro Bono, del Seminario Latinoamericano de Teoría Constitucional y Política (Proyecto de Yale Law School) y de la Red Latinoamericana de Académicos del Derecho (Red Alas).
